Ein schöner Gedanke vom Diospi Suyana Chef Klaus John aus Peru:
Sie kennen das. Nach vier Wochen Urlaub im Ausland biegen Sie mit Ihrem Wagen um die Ecke. Da stehen der vertraute Kiosk zur Linken und der alte Eichenbaum zur Rechten. Ja, jetzt sind Sie wieder Daheim. So schön die Ferien am Badestrand auch waren, es tut gut wieder im eigenen Bett zu schlafen und mit der Nachbarin ein Schwätzchen zu halten.
Für mich ist der Kiosk zur Linken der mächtige Salkantay. Mit seinen 6.271 Metern Höhe...
